料理研究家リュウジ

料理・レシピ

安いもやしがヤバいくらいウマくなる無限もやし漬け【料理研究家リュウジのバズレシピ】

物価高の時こそ安い材料でお腹いっぱい食べたい!コスパ最強で安いもやしがヤバいくらいウマくなる『無限もやし漬け』です。 酢の軽い酸味とラー油のちょい辛でさっぱりだから季節替わりのこの時期でも無限に食べたくなる味です。 材料 もやし 4...
料理・レシピ

最高峰の副菜-至高のニンジンしりしり【料理研究家リュウジのバズレシピ】

ニンジンを大量消費出来て、さらに保存も効き作り置きレシピで大人気の「ニンジンしりしり」がリュウジ流にアレンジされて最高峰の副菜としてついに登場しました。その名も『至高のニンジンしりしり』です! そもそも「ニンジンしりしり」は沖縄地方の郷土...
料理・レシピ

【料理研究家リュウジ】が辿り着いた至高の春巻バズレシピ

餃子・ラーメン・チャーンには勝てないが、あると嬉しい中華料理の名わき役「春巻き」です。 サクサクした皮からうまみたっぷりのトロッとした餡が絶品の春巻きです。 料理研究家リュウジさんが何百軒も食べ歩いた辿り着いた至高の春巻きレシピだそうで...
料理・レシピ

バズレシピ背徳感たっぷり『鶏肉の無水バター煮』料理研究家リュウジ

現在、世界中を騒がせているロシアの料理「鶏肉の無水バター煮」を紹介し、批判コメントで大炎上したと言われている噂の料理レシピをピックアップしました。 このレシピ動画で得た広告収益は全額ウクライナに寄付するそうです。 新玉ねぎが出回り季...
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