アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【フライパンで簡単!】

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【フライパンで簡単!】

材料

【バニラ味の場合】
スーパーカップ バニラ味 1個
ホットケーキミックス 180g
これだけです。

スーパーカップアイスを溶かす

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
まずはアイスを耐熱ボウルに入れ、溶けやすい様にスプーンなどでザックリと4等分くらいに切っておきます。
レンジで温めて溶かします。
600Wの場合は約1分ほど加熱していきます。
溶かすだけなので、アツアツにならない様に気を付けてください。

ホットケーキミックスと混ぜ合わせる

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
ホットケーキミックスを粉ふるいを使って、溶かしたアイスに入れていきます。
粉ふるいはホットケーキミックスがダマにならない様にするために重要です。
粉ふるいが無ければ、目が細かいザルを使ってもいいかもしれませんね。

ぼったとした状態を目指す

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
振るったホットケーキミックスと溶けたアイスをザックリと混ぜていき、画像の様にスプーンなどで持ち上げた時に
ぼったとした状態を目指しましょう。
アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
さらさら状態の場合はホットケーキミックスを少しづつ足していき調整しましょう。
ここまでで作った物を以降は「タネ」と呼んでいきますね。

型に入れ空気抜き

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
作ったタネをシリコン製のカップに均等に入れていきます。
動画では、シリコンカップ8号を6個使ってちょうどの様です。
ダイソーでも8号サイズのシリコンカップが3つで100円であるみたいなので利用してみてください。

タネを入れたシリコンカップを軽く持ち上げ、テーブルに落とすを5回ほど繰り返し、タネの中の空気を抜いてあげます。

フライパンで蒸す

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
フライパンに1cmほどの水を入れて沸騰させます。
沸騰したらタネを入れたシリコンカップを入れて、蓋をして弱火で12分ほど蒸しあげていきます。
蒸している間にフライパンの水が無くなりかけたら、少しずつ足して上げてください。

アイスの明治スーパーカップを使った蒸しパン【
12分たったら竹串などで蒸しパンの中心あたりを刺して、火が通っているか確認して、問題無ければ完成です!

チョコ味の材料

【チョコ味の場合】
スーパーカップチョコクッキー 1個
ホットケーキミックス 120g

抹茶味の材料

【抹茶味の場合】
スーパーカップ抹茶 1個
ホットケーキミックス 150g

引用動画

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